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Il prezzo Γ¨ incluso di
Il cesto natalizio contiene:
Opera tessile fatta interamente a mano
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Guarda, non ti parlerΓ² di sconti o di offerte. Ti parlerΓ² di quello che c'Γ¨ realmente dietro i nostri prodotti e le recensioni.
Dietro ogni pane, salume o formaggio c'Γ¨ un produttore, una storia e un metodo di lavorazione. Il nostro lavoro Γ¨ individuare quelle realtΓ che continuano a dare valore alle materie prime e alle tradizioni del territorio. PerchΓ© per noi non Γ¨ importante soltanto cosa arriva sulla tua tavola, ma anche chi lo ha realizzato e come.
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E questa, credimi, Γ¨ una differenza importante. Non vogliamo limitarci a descrivere un prodotto come buono, genuino o artigianale. Vogliamo conoscere le farine utilizzate, i metodi di lavorazione, i tempi di lievitazione e stagionatura. PerchΓ© quando scegli un alimento, hai il diritto di sapere cosa stai acquistando. E noi vogliamo essere in grado di spiegartelo.
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In un mondo in cui si cerca di automatizzare ogni processo, esistono ancora persone che lavorano gli alimenti con le proprie mani, affidandosi all'esperienza, alla sensibilitΓ e alle conoscenze acquisite nel tempo.Pensa a un formaggio modellato a mano, a un impasto lavorato artigianalmente o a un salume preparato seguendo gesti tramandati da generazioni.Non significa che una macchina non possa fare un ottimo lavoro. Significa che alcune lavorazioni manuali custodiscono competenze e caratteristiche che meritano di essere valorizzate.PerchΓ© dietro certi prodotti non c'Γ¨ soltanto una ricetta. Ci sono mani esperte che sanno come realizzarla.
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Un pane a lievitazione naturale, un salume stagionato e un formaggio artigianale sono il risultato di lavorazioni differenti. Ognuno ha bisogno delle proprie condizioni e dei propri tempi di produzione. Il nostro obiettivo non Γ¨ rendere tutto piΓΉ veloce a qualsiasi costo, ma scegliere prodotti realizzati con processi coerenti con le loro caratteristiche. PerchΓ© il tempo, quando viene gestito correttamente, puΓ² contribuire in modo importante al risultato finale.
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Ho acquistato perchè avevo ospiti a cena e siamo rimasti tutti stupiti dal pane, ho acquistato 4 tipologie ma quello cioccolato e noci uno spettacolo, meglio di un dolce di alta pasticceria...ahhaha
Ho acquistato il pane e mi sono ricreduta, imballato come promesso e scaldato in forno torna come appena sfornato. Sopresa positivamente
βHo ordinato per curiositΓ , ma dopo il primo assaggio Γ¨ diventato un appuntamento fisso in famiglia. I prodotti arrivano perfettamente confezionati, freschi e con un profumo incredibile. Si sente davvero la qualitΓ artigianale in ogni morso. Anche dopo giorni il pane resta morbido e gustoso come appena sfornato. Un servizio elegante, curato e assolutamente superiore.β
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